العودة   دموع العرب > منتديات المراة والاسرة والطفل > دموع الطبخ والطهى

دموع الطبخ والطهى كل انواع واصناف المأكولات اللذيذة


الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

دموع الطبخ والطهى


إنشاء موضوع جديد  رد
المنتدى المشاركات الجديدة ردود اليوم شاهدة المشاركات المشاركة التالية
 
أدوات الموضوع
قديم 11-07-2008, 01:36 AM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ملاك الحب
عضو متميز

الصورة الرمزية ملاك الحب

إحصائية العضو






ملاك الحب is on a distinguished road

 

ملاك الحب غير متواجد حالياً

 


المنتدى : دموع الطبخ والطهى
waga3 الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........





(( الملوخية مع الدجاج المحمر))

المقادير:

½ كيلو ملوخية.

دجاجة حجم كبير (كيلو).

5 فصوص ثوم مفروم ناعم.

3 ملاعق صغيرة ملح.

بصلة.

حبة طماطم.

فص ثوم.

1 ملعقة فلفل.

1 ملعقة كركم.

2 ملعقة كزبرة.

طريقة التحضير:

الدجاج المحمر

يملئ نصف القدر بالماء ويوضع البصل والطماطم والبهارات في الماء.

بعد تنظيف الدجاجة توضع في الماء على نار عالية حتى يغلي الماء ثم

تهدأ النار أسفل القدر لمدة ساعة.

بعد نضج الدجاجة تصفى من مرقتها وتحمر في زيت خفيف

حتى تكتسب اللون الأحمر.


الملوخية الخضراء

تخرط الملوخية الخضراء حتى تصبح مطحونة طحنا ناعما.

يحمر الثوم مع ملعقة سمنة حتى يكسب اللون الذهبي

ثم توضع ملعقة كزبرة مع الثوم.

توضع الملوخية في قدر مع الثوم المحمرثم توضع ثم توضع

مرقة الدجاج المصفاة وتخلط المقادير جيدا على نار هادئة.

يقدم هذا الطبق مع الأرز الأبيض والدجاج المحمر.









التوقيع


اللهم أجعل القرآن العظيم ربيع قلبى ونور بصرى
وجلاءحزنى وذهاب همى وغمى وقائدى الى جناتك
جنات النعيم

اللهم أمين
رد مع اقتباس
قديم 02-17-2009, 09:40 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ابو يحيى
عضو جديد

إحصائية العضو






ابو يحيى is on a distinguished road

 

ابو يحيى غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

اين الطشة المصرية







رد مع اقتباس
قديم 02-18-2009, 01:09 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
دمعه عربيه

الصورة الرمزية دمعه عربيه

إحصائية العضو






دمعه عربيه is on a distinguished road

 

دمعه عربيه غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

ييييي
خساره ما بحب الملوخيه
كان خليت ماما تطبخها ههه
مشكورة حبيبتي ...







التوقيع

فلســــــــــــــــــــــــــــــــــــطيــــــــــــــــــــــــــــــــن
لترابك فلسطينُ دمانا فِــــدى..وأجسادنا مــدت لأراضيك حِمى
فلسطين كلمة حروفها فخر
فالفاء : فداك انا
واللام : لا ولم اركع
والسين : سود ليالي العدى
والياء : يميني سلاح في الوغى
والنون : نهر دمي لاقصاك جرى
سهـــاد فلــــسطــــــــــــين
دمعه عربيه

رد مع اقتباس
قديم 02-18-2009, 03:01 PM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
spiderman
عضو فضى

الصورة الرمزية spiderman

إحصائية العضو






spiderman is on a distinguished road

 

spiderman غير متواجد حالياً

 


إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى spiderman
كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

جميله جدا بس هااااااااااااااتى حته الاول

ههههههههههههههههههههه







التوقيع

رد مع اقتباس
قديم 02-18-2009, 10:50 PM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ملاك الحب
عضو متميز

الصورة الرمزية ملاك الحب

إحصائية العضو






ملاك الحب is on a distinguished road

 

ملاك الحب غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

أشكرك أبو يحيى
على المرورالجميل
الطشة المصرية موجودة الثوم والكزبرة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
لك تحياتى ...






التوقيع


اللهم أجعل القرآن العظيم ربيع قلبى ونور بصرى
وجلاءحزنى وذهاب همى وغمى وقائدى الى جناتك
جنات النعيم

اللهم أمين
رد مع اقتباس
قديم 02-18-2009, 10:51 PM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ملاك الحب
عضو متميز

الصورة الرمزية ملاك الحب

إحصائية العضو






ملاك الحب is on a distinguished road

 

ملاك الحب غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

أشكرك دمعة عــربية
على المرور الجميـــل
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
لك تحياتى ...






التوقيع


اللهم أجعل القرآن العظيم ربيع قلبى ونور بصرى
وجلاءحزنى وذهاب همى وغمى وقائدى الى جناتك
جنات النعيم

اللهم أمين
رد مع اقتباس
قديم 02-18-2009, 10:52 PM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ملاك الحب
عضو متميز

الصورة الرمزية ملاك الحب

إحصائية العضو






ملاك الحب is on a distinguished road

 

ملاك الحب غير متواجد حالياً

 


كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

أشكرك أسبيدر مـان
على المرورالجميــل
من عنيا اجبلك طبق
هههههههههه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
لك تحياتى ...






التوقيع


اللهم أجعل القرآن العظيم ربيع قلبى ونور بصرى
وجلاءحزنى وذهاب همى وغمى وقائدى الى جناتك
جنات النعيم

اللهم أمين
رد مع اقتباس
قديم 09-24-2009, 11:18 PM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
biggziko
عضو

إحصائية العضو






biggziko is on a distinguished road

 

biggziko غير متواجد حالياً

 


إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى biggziko
كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

[align=center]شـكــ وبارك الله فيكي ـــرا لكي ... لكي مني أجمل تحية .

موفقة بإذن الله .
[/align]







رد مع اقتباس
قديم 05-16-2010, 05:52 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
رؤوف شعرون
ابو احمد وحنين وجنات

الصورة الرمزية رؤوف شعرون

إحصائية العضو






رؤوف شعرون is on a distinguished road

 

رؤوف شعرون غير متواجد حالياً

 


إرسال رسالة عبر مراسل ICQ إلى رؤوف شعرون
كاتب الموضوع : ملاك الحب المنتدى : دموع الطبخ والطهى
افتراضي رد: الملوخيـــة مــع الدجــاج المحمـــر..........

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]






التوقيع

لو عندك أستفسار أو شكوى
0122805019
....................................
رد مع اقتباس
رد

مواقع النشر


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع إلى

 


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.

تعريب » منتديات المودة

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات دموع العرب
  تصميم علاء الفاتك